2025年7月12日 牛タンの奥深き世界とその歴史全国から注目を集めるご当地グルメの物語 全国的に親しまれている肉料理のひとつに、特有の食感と濃厚な旨みを持つ部位がある。 カテゴリー お土産/料理/牛タン
2025年7月6日 牛タンがつなぐご当地グルメと食文化贈る喜びと楽しむ味わいの魅力 柔らかな肉質と旨味が特徴的な食材として、タンパク質を豊富に含む部位が注目されている。 カテゴリー お土産/料理/牛タン
2025年7月3日 牛タンが導く東北食文化の奥深さと進化するご当地グルメの魅力 東北地方の伝統的な食文化において、ひときわ存在感を放つ食材のひとつがタンと呼ばれる部位である。 カテゴリー お土産/料理/牛タン
